La Diputación de Jaén se traslada el lunes al XXVI Salón Internacional del Club del Gourmets, considerado el mayor salón de productos de alimentación y bebidas de alta gama, que se estará hasta el jueves día 8, en el Recinto Ferial Juan Carlos I de Madrid, IFEMA. Un total de 30 empresas jienenses del sector agroalimentario, entre las que se encuentra la DO Sierra de Cazorla y Cárnicas Sierra de Cazorla, estarán presentes junto a la Administración provincial en esta feria, en la que podrán establecer contactos comerciales con compradores de 19 países. "En el marco de este salón, se desarrollará un centro de negocios al que han confirmado su asistencia 39 empresas de Asia, Australia, Europa y América, con las que se pondrán entrevistar los empresarios de la provincia que acudan a esta feria", recalca la diputada de Empleo, Promoción y Turismo, que hace hincapié en la importante oportunidad de negocio que ofrece este salón, "en el que está previsto que se den cita entre 76.000 y 80.000 profesionales", apunta Férriz.